真空包裝機(jī)主要是將產(chǎn)品裝進(jìn)包裝容器內(nèi)，再抽去容器全部的空氣，以達(dá)到真空包裝的效果。充氣包裝機(jī)先把產(chǎn)品放進(jìn)包裝容器內(nèi)，再把氮?dú)夂投�氧化碳的氣體移動容器內(nèi)，主要是完成封口的包裝機(jī)器。市場上較常見的真空包裝機(jī)主有是充氣的作用，我們通常把這種包裝機(jī)統(tǒng)稱為真空包裝機(jī)。
真空包裝機(jī)的用途廣泛，可為食品、金屬制品、化工原料、精密儀器儀表、紡織品等作真空包裝，對于固體、散粒體、半流體和液體也都適用。
真空包裝機(jī)的分類

按結(jié)構(gòu)分類，真空包裝機(jī)可分為室式真空包裝機(jī)、輸送帶式真空包裝機(jī)、熱成型真空包裝機(jī)、插管式真空包裝機(jī)和旋轉(zhuǎn)式真空包裝機(jī)。

室式真空包裝機(jī)是將已裝有物品的包裝袋放入真空室，合蓋抽氣.達(dá)到預(yù)定的真空度。
如果需要充氣時，在封口前充入氣體.再熱封合攏封口。室式真空包裝機(jī)又分為臺式真空包裝機(jī)、單室真空包裝機(jī)和雙室真空包裝機(jī)。
輸送帶式真空包裝機(jī)是把輸送帶作為包裝機(jī)的工作臺，將裝有物品的包裝袋置于輸送帶上，隨著輸送帶的步進(jìn)運(yùn)動，使其自動完成抽真空、充氣、封口、冷卻等工序。熱成型真空包裝機(jī)，又稱對稱連續(xù)式或深沖式真空包裝機(jī)，即用片材在模具中采用熱成型的方法，在包裝機(jī)上自制容器，然后完成充填、抽真空、充氣、橫切、縱切、加蓋等工序。
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